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Kochkurse in der Alten Pfarrey

Liebe Hobbyköche,

zu unseren Kochkursen begrüßen wir Sie mit einem Glas Sekt und reichen Ihnen zum Menü den passenden Wein. Während des Kurses stehen Wasser und Kaffee zu Ihrer Verfügung. Gern heißen wir Sie als Gast willkommen und bieten Ihnen die Möglichkeit die Kochkünste zu bestaunen und anschließend mit allen Hobbyköchen zu genießen. Unsere Kochkurse finden samstags statt und beginnen um 10.00 Uhr und kosten 140,00 Euro pro Person. (Hummer-Kochkurs: 160,00 Euro)

Unsere Kurse sind als Gutschein erhältlich. „Gerne bieten wir ab 8 Personen einen Exklusive-Kochkurs zu Ihrem Wunschthema an“. Bei Fragen sind wir Ihnen gerne behilflich.

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Barbecue Kochkurs

am 24. August 2019

Salate / Sauce / Beilagen
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Rind / Lamm / Dorade / Languste / Wild

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Vegetarischer Kochkurs

am 14. September 2019

Gemüseacker/ Erdes Bacher Ziegenkäse/ Petersilie
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Ricotta Ravioli/ Artischocke/ Tomatenragout
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Schwarzwälder Kirsch Alte Pfarrey

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Fisch Kochkurs

am 12. Oktober 2019

Rot Barbe / Tomate / Basilikum
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Heilbutt / Aubergine / Krustentiersud
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Apfel / Vanille / Verbene

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Geflügel Kochkurs

am 16. November 2019

Gänseleber / Aprikose / Pfeffer
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Oldenburger Gans / Rotkraut / Klöße
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Birne / Schokolade / Rosmarin

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Festtagskochkurs

am 14. Dezember 2019

Langustine / Mango / Safran
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Kalbsfilet / Spitzkohl / Gnocchi
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Schokolade / Orange / Minze

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Hummer Kochkurs

am 11. Januar 2019

Hummerschaumsuppe / Ravioli / Estragon
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Hummersalat / Artischocke / Knoblauch
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Atlantik Hummer / Blumenkohl / Safran

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