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Kochkurse in der Alten Pfarrey

Liebe Hobbyköche,

zu unseren Kochkursen begrüßen wir Sie mit einem Glas Sekt und reichen Ihnen zum Menü den passenden Wein. Während des Kurses stehen Wasser und Kaffee zu Ihrer Verfügung. Gern heißen wir Sie als Gast willkommen und bieten Ihnen die Möglichkeit die Kochkünste zu bestaunen und anschließend mit allen Hobbyköchen zu genießen. Unsere Kochkurse finden samstags statt und beginnen um 10.00 Uhr und kosten 140,00 Euro pro Person. (Hummer-Kochkurs: 160,00 Euro)

Unsere Kurse sind als Gutschein erhältlich. „Gerne bieten wir ab 8 Personen einen Exklusive-Kochkurs zu Ihrem Wunschthema an“. Bei Fragen sind wir Ihnen gerne behilflich.

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Pralinen und Petit Fours Kochkurs „ausgebucht“

am 15. Februar 2020

Pralinen
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Petit Fours
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Gebäck

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Mediterraner Kochkurs „ausgebucht“

am 28. März 2020

Bellota / Rucola / Ziegenkäse
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Lammrücken / Aubergine / PX Essig
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Mascarpone / Vanille / Feige

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Spargel Kochkurs „ausgebucht“

am 25. April 2020

Saibling / Spargelsalat / Himbeeressig
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Kalbskotelett / Stangenspargel / Hollandaise
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Erdbeere / Lakritz / Jägermeister

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Wildkochkurs „ausgebucht“

am 15. Mai 2020

Kaninchen / Sellerie / Preiselbeere
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Rehrücken / Mairübchen / Five Spice
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Himbeere / Strudelteig / Frischkäse

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BBQ Kochkurs 

am 13. Juni und 27. Juni 2020

Salate / Saucen / Beilagen
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US Beef / Lammkeule / Dorade / Black Tiger Garnele
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Cheese Cake / Melone / Butterkekseis

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Geflügel Kochkurs

am 11. Juli 2020

Wachtel / Rebhuhn / Gänseleber
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Bresse Huhn / Pfifferlinge / Spitzkohl / Kartoffel
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Zitronen Tarte / Joghurt Eis/ Himbeere

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