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Kochkurse in der Alten Pfarrey

Liebe Hobbyköche,

zu unseren Kochkursen begrüßen wir Sie mit einem Glas Sekt und reichen Ihnen zum Menü den passenden Wein. Während des Kurses stehen Wasser und Kaffee zu Ihrer Verfügung. Gern heißen wir Sie als Gast willkommen und bieten Ihnen die Möglichkeit die Kochkünste zu bestaunen und anschließend mit allen Hobbyköchen zu genießen. Unsere Kochkurse finden samstags statt und beginnen um 10.00 Uhr und kosten 140,00 Euro pro Person. (Hummer-Kochkurs: 160,00 Euro)

Unsere Kurse sind als Gutschein erhältlich. „Gerne bieten wir ab 8 Personen einen Exklusive-Kochkurs zu Ihrem Wunschthema an“. Bei Fragen sind wir Ihnen gerne behilflich.

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Geflügel Kochkurs

am 11. Juli 2020

Wachtel / Rebhuhn / Gänseleber
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Bresse Huhn / Pfifferlinge / Spitzkohl / Kartoffel
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Zitronen Tarte / Joghurt Eis/ Himbeere

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Burger Kochkurs

am 12. September 2020

Us Beef
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Vegetarisch
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Duroc Schwein

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Fisch Kochkurs

am 17. Oktober 2020

Rotbarbe | Tomatenragout | Basilikum
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Seezunge | Spinat | Béarnaise
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Dorade | Artischocke | Zitronenbutter

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Italienischer Kochkurs

am 14. November 2020

Ricotta Ravioli | Spinat | Tomate
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Loup de Mer im ganzen | Gnocchi | Aubergine
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Tiramisu | Espresso | Himbeere

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Trüffel Kochkurs plus 50,00 Euro 

am 12. Dezember 2020

Carpaccio | Wachtel Ei | Trüffel
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Tagliatelle | Junger Lauch | Trüffel
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US Filet Rossini | breite Bohnen | Kartoffel

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Hummer Kochkurs

am 23. Januar 2021

Hummerschaumsüppchen | Estragon | Tomate
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Hummer Lasagne | Fenchel | Limone
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Atlantik Hummer | Süßkartoffel | Safran | Schalotte

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